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Horno Eléctrico

El horno es un electrodoméstico indispensable en cualquier hogar, que genera calor en un espacio reducido horneando, asando y cocinando la comida de forma saludable.

Con el paso de los a√Īos, han aparecido los hornos el√©ctricos, que simplifican las cosas de cara a cocinar y no dependen del gas. ¬ŅNecesitas un horno que se m√°s pr√°ctico y eficiente? ¬°Est√°s en el lugar indicado!

Comparativa de los mejores hornos eléctricos del 2019

Gama Premium
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Balay 3HB4331X0 - Horno (Medio, Horno el√©ctrico, 71 L, 71 L, 3400 W, 50-275 ¬įC)
Valoración
Capacidad
71 litros
Modos de cocción
7 funciones
Temperatura m√°xima
275¬įC
Potencia
3400 W
Imagen
Candy - FCS100X - Horno eléctrico de convección - 2300W - Capacidad 71L - Acero inoxidable - Color...
Valoración
Capacidad
71 litros
Modos de cocción
4 funciones
Temperatura m√°xima
200¬įC
Potencia
2300 W
Mejor Elección
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Moulinex Optimo OX484810 - Horno de Conveccción 39 L, 6 Modos de Cocción con Termostato de hasta...
Valoración
Capacidad
39 litros
Modos de cocción
6 funciones
Temperatura m√°xima
240¬įC
Potencia
2000 W
Rese√Īa
-
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Cecotec Horno Conveccion Sobremesa Bake&Toast 750 Gyro. Capacidad de 46 litros, 2000 W, 12 Modos,...
Valoración
Capacidad
46 litros
Modos de cocción
12 funciones
Temperatura m√°xima
230¬įC
Potencia
2000 W
Rese√Īa
-
¬°S√ļper Precio!
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Orbegozo HO 232 Horno eléctrico de sobremesa, 1500 W, 23 litros, Gris
Valoración
Capacidad
23 litros
Modos de cocción
2 funciones
Temperatura m√°xima
230¬įC
Potencia
1500 W

¬ŅQu√© horno el√©ctrico comprar?

Existen infinidad de modelos de hornos eléctricos y multitud de marcas. De entre todos ellos, nosotros te proponemos los siguientes por su inigualable relación calidad-precio. A continuación puedes leer el análisis de cada uno:

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Tipos de hornos eléctricos

¬ŅQu√© tipo de horno est√°s buscando? Te mostramos los principales tipos para que accedas r√°pidamente al que m√°s te interese:

Adem√°s, vamos a mostrarte las mejores ofertas actuales de cada tipo:

Tipos de hornos seg√ļn su emplazamiento

  • Hornos el√©ctricos empotrables: Son de los que entran en un hueco previsto en la cocina, por lo que debemos ser muy cuidadosos con las medidas y el tama√Īo del que disponemos.
  • Hornos el√©ctricos port√°tiles: Se pueden instalar sin ninguna dificultad donde se quiera ya que son de un tama√Īo menor. Funcionan genial para el d√≠a a d√≠a y su potencia es algo menor.

Tipos de hornos seg√ļn su limpieza

  • Hornos el√©ctricos pirol√≠ticos: Tienen la funci√≥n de la pir√≥lisis (proceso por el cual se eliminan los restos de comida cocinados mediante la calcinaci√≥n), que permite recurrir al propio calor para limpiarse a s√≠ mismo. Despu√©s de la pir√≥lisis, se puede utilizar un pa√Īo h√ļmedo para retirar los residuos que haya.
  • Hornos el√©ctricos catal√≠ticos: Se eliminan los restos de grasa del horno (pero no los az√ļcares) a trav√©s de la oxidaci√≥n una vez alcanzados los 200 grados de temperatura.

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Otros tipos de hornos seg√ļn su apertura, fabricaci√≥n o funcionalidad

  • Hornos con apertura convencional: Son los t√≠picos hornos el√©ctricos en los que se abre la puerta hacia abajo.
  • Hornos con apertura extra√≠ble: La puerta sale junto a la bandeja o rejilla que tenga.
  • Hornos con grill: Ayudan a cocinar de una manera m√°s c√≥moda ya que tienen varias funciones, como gratinar, dorar, cocinar, o asar.
  • Hornos sin grill: Pr√°cticamente estar√≠amos hablando de microondas, usados principalmente para descongelar, calentar y cocinar alimentos como si fueran hervidos. Son el modelo m√°s econ√≥mico.

Marcas de hornos eléctricos

¬ŅQu√© es un horno el√©ctrico y para qu√© sirve?

Como su nombre lo indica, un horno eléctrico es un electrodoméstico que sirve para cocinar y funciona con energía eléctrica. El Inventor francés Paul Héroult creó el primer horno eléctrico de arco, desarrollado en una planta comercial de EEUU en 1907. En aquel entonces, fue utilizado de forma industrial para la fundición de hierro y para la fabricación de máquinas y herramientas.

En la actualidad, una vez que estos electrodomésticos son enchufados a una corriente eléctrica, se produce el calor necesario para que dentro del aparato se cocinen los alimentos. Este calor es generado por resistencias eléctricas que, a través de un conductor, lo transmiten.

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Los hornos eléctricos convierten la energía en calor a través de estas resistencias, lo cual produce un proceso llamado efecto Joule. El efecto Joule consiste en producir calor, mediante el choque entre electrones, generados por la corriente eléctrica y los átomos del mismo. Esto hace que al momento del choque, la temperatura se eleve y se produce energía calorífica.

Estos hornos est√°n my automatizados y son muy f√°ciles de gestionar. Y es que con el termostato, el control de la temperatura se mantiene en perfecto control.

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En los espacios de estos hornos se albergan, en unas zanjas de las paredes, unas espirales de hilo conductor de¬†energ√≠a el√©ctrica. Estas act√ļan como¬†resistencia¬†formadas por aleaciones de¬†cromo, n√≠quel¬†y otros metales, cuya principal caracter√≠stica es la buena¬†conductividad.

A diferencia del horno convencional a gas, el calor va de afuera hacia adentro, en lugar de adentro hacia afuera, por lo que no solo se puede asar sino cocer. Además de cocinar alimentos, también sirve para calentarlos y secarlos, teniendo un uso muy polivalente.

Por cierto, hablando de electrodomésticos, si lo que quieres no es calentar tus alimentos sino enfriarlos, quizás te interese conocer qué es un congelador vertical y ver las mejores ofertas del mercado. Si te falta espacio en tu congelador habitual, es la mejor compra que podrías hacer.

Ventajas de los hornos eléctricos

  • Ahorro de energ√≠a: Una de las principales ventajas de cocinar con hornos el√©ctricos, es el menor consumo energ√©tico que tienen. El consumo energ√©tico del horno el√©ctrico est√° vinculado a su potencia. Si hay mayor potencia, cocinar√° m√°s r√°pido, pero tambi√©n consumir√° m√°s electricidad. Por eso es importante adquirir uno con alto nivel de eficiencia.
  • Medidor de temperatura: La temperatura de este tipo de horno es m√°s exacta, a diferencia de los convencionales. Su precisi√≥n es mayor y si el horno marca unos grados espec√≠ficos, estos ser√°n los grados en que se hornear√°n, cocinar√°n o calentar√°n tus alimentos.
  • Temporizador: Otra de las ventajas de los hornos el√©ctricos es el temporizador que viene en el aparato, permitiendo que tus alimentos se cocinen en el tiempo necesario para as√≠ evitar que se quemen.
  • La preparaci√≥n de alimentos: En un horno el√©ctrico, los alimentos no pierden sus valores nutricionales. Por el contrario, estos hornos contribuyen a conservar sus vitaminas y minerales, ya que los alimentos se cocinan r√°pidamente. Tambi√©n, a diferencia de otros aparatos como el microondas, pueden ser m√°s vers√°tiles y mucho m√°s eficaces.
  • Calor homog√©neo: Muchos chefs mencionan que una virtud de los hornos el√©ctricos es que no tiene fugas de calor, lo que significa que cocina los alimentos de forma pareja. As√≠, tendr√°s la seguridad que ninguna parte de tu platillo est√© sin cocinar.
  • Mantiene el calor: Es excelente para conservar los alimentos calientes durante un buen rato sin necesidad de tener el horno encendido, pues mantiene el calor como si fuese una caja cerrada.
  • Eliges de d√≥nde viene el calor: Puedes elegir si el calor vendr√° de la rendija inferior, superior o de ambas. De esta manera, si solo quieres dorar platillos o calentarlos, solo seleccionas la opci√≥n de dorar o calentar.
  • Autolimpieza: Algunos hornos disponen de revestimientos catal√≠ticos, que eliminan la necesidad de fregar las paredes del horno. Cuando el horno est√° en temperaturas muy altas, la suciedad se descompone y se eliminan los residuos de alimentos. Esto reduce los derramamientos de alimentos en cenizas, que solo debes quitar con un pa√Īo.

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Opiniones finales sobre los hornos eléctricos y su precio

Por sus características, el uso del horno eléctrico ayuda en muchos aspectos de la vida cotidiana. Un buen horno eléctrico puede hacerte la vida mucho más fácil de lo que crees, especialmente si te gusta cocinar.

Y es que nos ahorra tiempo, esfuerzos y consumo energético. Digamos que es un gran aliado de la practicidad y la cocina fácil, sencilla y sabrosa.

Es por ello que es un electrodoméstico tan de moda y que arrasa en ventas en Amazon, con cientos de valoraciones positivas.

Estos son nuestros modelos favoritos:

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Candy - FCS100X - Horno eléctrico de convección - 2300W - Capacidad 71L - Acero inoxidable - Color...
  • Capacidad: 71L
  • 4 funciones: luz, luz superior e inferior, inferior y grill
  • Incluye: 1 rejilla, 1 bandeja y; cuba preparada para limpieza por agua
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Orbegozo HO 232 Horno eléctrico de sobremesa, 1500 W, 23 litros, Gris
  • Capacidad del mini horno 23 litros
  • Regulador de temperatura, 4 barras calefactoras en acero inoxidable
  • Potencia de 1500 W

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